ندوة بعنوان: الفيتامينات التي تذوب في الدهون
اليوم بتاريخ 24/10/2023 و بحضور عدد من رؤساء الأقسام و التدريسيين، تم تقديم ندوه بعنوان (الاكزيما الجلدية) من قبل (م. م. افا حمدي)، من قسم المختبرات الطبية، و قد تم التركيز في هذا الندوه علی تذوب الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون ، بما في ذلك A و D و E و K ، في الدهون ويتم تخزينها في الجسم. يلعبون أدوارا حيوية في وظيفة المناعة وصحة العظام والحماية من تلف الخلايا. على عكس الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء ، يمكن تخزينها في الجسم لفترات أطول. موازنة هذه الفيتامينات في النظام الغذائي أمر بالغ الأهمية للصحة العامة. الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون لا غنى عنها لصحتنا ، حيث تساعد في دعم المناعة وقوة العظام وحماية الخلايا. يتم تخزين هذه الفيتامينات ، بما في ذلك A و D و E و K ، في أنسجة الجسم الدهنية وتتطلب نظاما غذائيا متوازنا لتحقيق الرفاهية المثلى. و في نهاية الندوه تم طرح مجموعة من الاسئلة و الاجوبة بخصوص هذا الموضوع