ندوة بعنوان : علم تغذية الجينات و علم الجينوم الغذائي
بتاريخ 7/10/2025 و بحضور عدد من رؤساء الأقسام و التدريسيين ، تم تقديم ندوه بعنوان: علم تغذية الجينات و علم الجينوم الغذائي من قبل ألاستاذ (د. زيان علي حجي) من قسم تحلبلات المرضية، و قد تم التركيز في هذا ندوة يُعدّ علم تغذية الجينات (Nutrigenetics) وعلم الجينوم الغذائي (Nutrigenomics) من المجالات الناشئة التي تدرس العلاقة بين التغذية والجينات والصحة. يركّز علم تغذية الجينات على كيفية تأثير الاختلافات الجينية بين الأفراد في استجابتهم للعناصر الغذائية والأنظمة الغذائية المختلفة. في المقابل، يدرس علم الجينوم الغذائي كيف تؤثر العناصر الغذائية ومكونات الغذاء على التعبير الجيني. تهدف هذه العلوم معًا إلى تطوير استراتيجيات تغذية مخصصة تساعد في الوقاية من الأمراض وتحسين الصحة العامة. إن فهم التفاعل بين الغذاء والجينات يمكن أن يؤدي إلى خطط تغذية أكثر فعالية بناءً على التركيب الجيني لكل و في نهاية الندوه تم طرح مجموعة من الاسئلة و الاجوبة بخصوص هذا الموضوع ختاماً، يساعدنا علم تغذية الجينات وعلم الجينوم الغذائي على فهم كيفية تفاعل جيناتنا مع الطعام الذي نتناوله. ومن خلال دراسة هذه العلاقات، يمكننا تصميم أنظمة غذائية مخصصة تدعم الصحة وتساهم في الوقاية من الأمراض. ومع تطور الأبحاث في هذا المجال، تزداد الفرص لتحسين التغذية وتعزيز مستقبل صحي أفضل لكل فرد بناءً على تركيبه الجيني..
